FSMS
食品安全管理体系
什么是食品安全管理体系？
食品安全管理体系英文简称 FSMS，即 Food Safety ManagementSystem，GB/T22000:2006/ISO22000:2005就是食品安全管理体系标准之一，其中定义了食品安全管理体系的要求。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链，从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。
企业建立食品安全管理体系的意义
1.产品的安全
企业建立食品安全管理体系，通过有效地识别危害并建立控制措施，将有助于稳定和持续地为消费者提供安全的食品，有助于提升组织的品牌价值。管理的标准化
2.企业建立食品安全管理体系，从体系的角度管理食品安全，提高了组织的效率；同时，使生产过程更规范，在提高产品安全性的同时，也大大提升了产品质量的均匀性。合规性
3.企业建立食品安全管理体系，有助于企业满足法律法规的要求，有助于企业跨越政府的门槛。
4.增强客户信心
在食品安全各方关注的今天，食品安全管理体系逐渐成为客户要求的一个重要准入条件，因此，企业建立食品安全管理体系，有助于企业跨越客户门槛。
5.风险最小化
企业建立食品安全管理体系有助于规避和减少经验风险，实现当前利润最大化和持续发展的和谐。
